Новини

ОБЕРЕЖНО! ГРИБИ!

Середа, 12 вересня 2018 08:17

З настанням теплих літніх днів, які супроводжуються дощами з грозами, збільшується кількість мисливців «тихого полювання», тобто грибників. Є досвідчені грибники, але й часто зустрічаються ті, хто не розуміється на хороших грибах.

Світ грибів дуже різноманітний. У світі налічується до 100 тисяч їх видів. Серед 10-ти тисяч грибів з великими плодовими тілами - близько 2-х тисяч шляпкові. У цю кількість входять і їстівні, і отруйні. На наш стіл потрапляє не більше 60-ти видів. Деякі отруйні гриби, вживання яких небезпечне для здоров’я і життя людини, дуже схожі на їстівні.

Смертельно-отруйні гриби:
-    бліда поганка (мухомор зелений) – колір пластинок білий, м’якуша – білий, при розрізуванні на повітрі не змінюється. Ніжка з кільцем, основа з великою бульбою;
-    опеньок сірчано-жовтий, несправжній – колір пластинок сірчано-жовтий, згодом зеленувато-коричневий, м’якуша – сірчано-жовтий, спорової маси – коричневий. Ніжка з кільцем.

Дуже отруйні гриби:
-    мухомор білий, мухомор червоний, мухомор пантерний.

Гриби просто отруйні:
-    опеньок цегляно-червоний, несправжній – колір пластинок сірий, з часом бурувато-зеленкуватий, м’якуша – сіро-жовтий. Ніжка з кільцем.
-    печериця рудіюча – колір пластинок рожевий, з часом коричневий, м’якуша – білий. При розрізуванні на повітрі ніжка біля основи жовтіє, неприємний запах карболової кислоти.

Основними ознаками отруєння грибами є:
-    сильне блювання, діарея, зневоднення організму;
-    синюшність губ, нігтів;
-    холодні кінцівки, виникають судоми;
-    згущується кров, кров’яний тиск падає.

Долікарська допомога постраждалому при отруєнні грибами:
-    очистити шлунок від їжі – випити води та викликати блювання;
-    пити дрібними ковтками холодну солону воду (це послабить нудоту);
-    пити холодний міцний чай чи каву, мед та молоко;
-    не вживати алкоголь!

ПАМ’ЯТАЙТЕ !
1. Збирайте ті гриби, про які вам відомо, що вони їстівні. Не купуйте гриби на стихійних  ринках.
2. Не збирайте гриби:
- невідомі або якщо ви не впевнені, що добре знаєте їх;
- поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках, в хімічно- та радіаційно-небезпечних зонах;
- з ушкодженою ніжкою, старих, в’ялих, червивих або ослизлих.
3. Не куштуйте сирі гриби на смак.
4. Ще раз перевірте гриби вдома, особливо ті, які збирали діти. Усі сумнівні - викидайте!
5. Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється отрута.
6. При обробці кип’ятіть гриби 7-10 хвилин у воді, після чого відвар злийте. Лише тоді гриби можна варити або смажити. Обов’язково відваріть або вимочіть гриби, які містять молочний сік.
7. Не давайте гриби дітям!
8. Суворо дотримуйтесь правил консервування грибів.
При перших симптомах зверніться  до лікаря!


Сергій Небеснюк – майстер виробничого навчання НКП у
м. Кам’янець-Подільському НМЦ ЦЗ та БЖД Хмельницької області

Прочитано 93 разів
zapitannia do vladi small

Анонси

19.11 День працівників гідрометеорологічної служби
19.11 10.00 к. 209 Нарада з керівниками комунальних підприємств
19.11 10.00 вул. Шевченка, 26 Службова нарада працівників ДСЗН, ТЦСО (нсп) «Турбота», Центру сім’ї дітей та молоді
19.11 13.00 УОЗ Нарада з керівниками лікувально-профілактичних закладів міста
19.11 14.00 Бібліотека-філія № 6 Літературна година «Письменники і поети про Голодомор» (до Дня пам’яті жертв Голодомору в Україні)
19.11 14.00 Бібліотека-філія № 8 Патріотичний урок «Україна - це територія Гідності і Свободи» (до Дня Гідності та Свободи)
19.11 14.00 ЗДО № 20 Засідання тренінг-клубу «Методист-Best»
19.11 16.00 к. 304 Прийом громадян. Заступник міського голови Савчук В.А.
19.11 16.00 Молодіжний центр «LoveKa» Зустріч з молодіжними активістами міста
19-23.11 ЗЗСО, ЗПО Заходи до Дня пам’яті жертв голодоморів і політичних репресій в Україні
19-23.11 ЗЗСО, ЗПО Заходи до Дня Гідності та Свободи
19.11 НМЦ Курси підвищення кваліфікації педагогічних кадрів предметів «Фізична культура» та «Мистецтво»
20.11 09.00 к. 409 Засідання ради директорів закладів культури
20.11 11.00 к. 209 Засідання оргкомітету з підготовки та проведення Дня волонтера та Дня благодійництва
20.11 11.00 ЗОШ № 6 Екологічна акція «Посади дерево миру» (спільно з ПАТ «Подільський цемент)
20.11 12.30 ЗОШ № 16  ІІ (міський) етап олімпіади з основ безпеки життєдіяльності серед учнів 4-х класів
20.11 13.00 Старий замок Тематичний захід «Революція гідності: причини, хід, наслідки, вшанування»
20.11 13.00 Бібліотека-філія № 3 Година патріотизму «Революція Гідності. Як це відбувалось?» (до Дня Гідності та Свободи»)
20.11 13.30 вул. Шевченка, 26 Засідання комісії з питань надання житлових субсидій та державної соціальної допомоги малозабезпеченим сім’ям та перевірки фактичного місця проживання
20.11 14.00 к. 209 Засідання балансової комісії з підведення підсумків роботи комунальних підприємств міста за 9 місяців 2018 р.
20-21.11 15.00 ЗОШ № 17 Шкільна спартакіада «Козацький гарт 2018»
20.11 16.00 к. 315 Прийом громадян. Перший заступник міського голови Горшунов Г.І.
20.11 16.00 Усі підліткові клуби Всесвітній день дітей «Веселі квести»
20.11 ЦДЮТ Міський заочний конкурс прози та поезії «Я паросток землі своєї»
21.11 День Гідності та Свободи День Гідності та Свободи.
21.11 09.30 ЗДО № 30 Консультація для соціальних педагогів ЗДО «Соціалізація дошкільників»
21.11 10.00 к. 209 Засідання постійної комісії міської ради з питань житлово-комунального господарства та комунальної власності
21.11 11.00 к. 209 Засідання адміністративної комісії
21.11 11.30 Майдан Відродження Урочисте зібрання з нагоди дня Гідності та Свободи
21.11 12.00 Подільський спеціальний навчально-реабілітаційний соціально-економічний коледж Університет третього віку ТЦСО (нсп) «Турбота»
21.11 13.00 ДНЗ «Подільський центр професійно-технічної освіти» Урок героїзму «Події, що змінили нас» (до Дня Гідності та Свободи)
21.11 14.00 Прес-центр Дискусія щодо поводження з твердими побутовими відходами у м. Кам’янці-Подільському та Кам’янець-Подільському районі
21.11 14.00 к. 209 Засідання балансової комісії з підведення підсумків роботи комунальних підприємств міста за 9 місяців 2018 р.
21.11 14.00 вул. Шевченка, 26 Засідання комісії з надання матеріальної допомоги та інших соціальних послуг малозабезпеченим громадянам міста
21.11 14.00 ДЖКГ Робота постійно діючої комісії щодо визначення стану зелених насаджень та їх відновної вартості на території міста
21.11 14.30 Центральна бібліотека Вечір-пам’ять «Голодомор: Історія і пам’ять» (до Дня пам’яті жертв Голодомору в Україні)
21.11 16.00 к. 205 Прийом громадян. Керуючий справами Мельничук Я.С.
21-22.11 16.00 Подільський спеціальний навчально-реабілітаційний соціально-економічний коледж Чемпіонат міста з настільного тенісу серед спортсменів «Інваспорт»
21.11 17.30 Молодіжний центр «LoveKa» Засідання дебатного клубу
21.11 19.00 Міський Будинок культури Концерт гурту «Лісапетний батальйон»
21.11 ДЕРІМ Спільно з міськрайонним управлінням Держпродспоживслужби проведення моніторингу закладів торгівлі та ресторанного господарства
21.11 НМЦ І етап Всеукраїнського конкурсу авторських програм практичних психологів і соціальних педагогів «Нові технології у новій школі»

Прийом громадян

priyom gromadyan small

Кам'янецька петиція

petition small
administr poslugi small

Електронна черга в ДНЗ

elcherga dnz small

Проекти рішень міської ради